수동 로스팅 / 전문가 로스팅



예열 대기 화면

 

▶예열온도: 예열 시 드럼 내부의 목표 온도 

▶현재온도: 드럼 내부의 현재온도

▶드럼속도: 드럼 교반기 속도

▶예열시간: 예열온도 도달 후 예열 지속 시간

 

♣ 설정 값 

예열온도: 200~300℃ / 392~572℉

예열시간: 1분 ~ 10분


예열 모드 화면

 

▶에열 진행 중으로 예열온도, 예열시간 조정가능

▶선택 다이얼(우측) 길게 누를 경우 투입모드로 전환

▶예열온도 도달 후 예열시간이 0분0초가 되면 투입모드로 전환

투입모드 화면


계량한 생두를 투입 후 선택 다이얼(우측)을 길게 눌러 로스팅 모드로 전환 

※ 생두 투입량 300~700g을 준수하여 주십시오. 


로스팅 모드 화면

 

▶BT-IN: 드럼 내부의 목표온도

▶BT-OT: 드럼 내부의 현재온도

▶ET-IN: 열풍히터의 목표온도

▶ET-OT: 열풍히터의 현재온도

▶FLOW: 열풍팬의 회전속도

▶TIME: 로스팅 진행 시간

▶DRY,FC,SC: 로스팅 진행 중 선택 다이얼(우측)을 짧게 누르면 DRY,FC,SC 순으로 시간 저장

 

FC = FIRST CRACK

SC = SECOND CRACK

 

※ 선택 다이얼을 2초 이상 누를 시 다음 단계로 넘어가오니 주의 바랍니다.

선택 다이얼(우측)을 길게 누르면 쿨링 모드로 전환

 

♣ 설정 값 

BT-IN: 200~300℃ / 392~572

ET-IN: 300~500

FLOW: 3000~5000

쿨링 모드 화면


▶저장: 현재 진행한 로스팅 데이터를 프로파일로 저장

▶반복: 반복 로스팅 진행(예열 대기 화면으로 전환)

▶종료: 수동 로스팅 종료

 

※ 배출도어 강제 닫힘: 30초 이내에 선택 다이얼(우측)을 길게 누르면 배출도어가 강제로 닫힙니다. (단, 저장/반복/종료 가 선택되지 않는 상황에서만 가능) 

테스트 화면


▶드럼히터: 드럼히터 ON/OFF 

▶열풍히터: 열풍히터 ON/OFF

▶열풍 팬: 열풍히터 팬 ON/OFF

▶교반기 R: 드럼 교반기 시계 방향 회전 ON/OFF

▶교반기 L: 드럼 교반기 반시계 방향 회전 ON/OFF

▶배출열림: 배출 도어 열림/닫힘

▶쿨링: 쿨링팬 ON/OFF