세계특허 3차원 회전 뒤틀림 방식

 

세계특허를 획득한 3차원 회전 뒤틀림 방식이 적용된 Gene Cafe CBR-101은 원두가 고루 잘 섞이게 볶아주므로 깊고 진한 원두커피의 맛과 향을 쉽고 간편한 방법으로 즐기실 수 있게 해 드립니다.

보이는 로스팅 & 3차원 회전 뒤틀림

 

보이는 로스팅을 통해 편리한 로스팅을 가능하게 하며 3차원 회전 뒤틀림 구조는 고른 대류의 흐름을 만들어주어 전체적인 로스팅의 균형을 잡아 줍니다.

간접 교반 방식

 

볶음통 내부 중앙에 분리교반(Separator) 시스템으로 원두의 쏠림을 방지해주며, 열량(Heating)의 고른 분배 역할을 해줍니다.

볶음통 탈부착

 

생두 투입 및 로스팅 종료 시, 볶음통이 탈부착 가능하며 간편하게 물청소가 가능합니다.

편리한 온도 / 시간 조절

 

  • 빨간색 다이얼: 온도조절 / 로스팅 시작 & 종료
  • 파란색 다이얼: 시간조절 / 전원 On/Off

컴팩트 크기

 

작은 사이즈임에도 250그램의 생두를 볶을 수 있습니다.

(1회 로스팅 = 약 30잔 에스프레소 추출 가능)

실용성과 합리적인 소비자 가격

 

250그램의 로스팅 기계는 보통 100~200만원 이상 형성되어 있으나, CBR 101은 실용성대비 시장에서 가장 합리적인 가격 구조로 이루어져 있습니다.